La termobatidora es a menudo considerada una de las máquinas más importantes de la línea de extracción tanto por su tamaño en la planta como por su coste. Sin embargo, la importancia de la termobatidora va mucho más allá. Es un paso crucial para una separación óptima del aceite.

Debe cumplir especificaciones que determinan su capacidad, el área de transferencia de calor, el número de metros lineales que suponen las palas que laceran las células grasas, así como cumplir con la normativa de procesado de alimentos y la de seguridad tanto durante el proceso como durante la limpieza y mantenimiento de la máquina.

En CALDERERIA MANZANO sumamos varias décadas de experiencia en el diseño y la fabricación de termobatidoras, ofreciendo gracias a su concepción modular una de las gamas más amplias del mercado en cuanto capacidad y gran flexibilidad en la disposición de los módulos. Fabricamos termobatidoras para líneas continuas o en maquila desde 1000 kg hasta 30.000 kg.

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