El día 23 de abril fue elegido como «Día Internacional del Libro», pues coincide con el fallecimiento de Miguel de Cervantes, William Shakespeare y el Inca Garcilaso de la Vega en la misma fecha en el año 1616 (aunque realmente no es así: Cervantes falleció el 22 y fue enterrado el 23, mientras que Shakespeare murió el 23 de abril del calendario juliano, que corresponde al 3 de mayo del calendario gregoriano). En esta fecha también fallecieron William Wordsworth (en 1850) y Josep Pla (en 1981). La Unión Internacional de Editorespropuso esta fecha a la Unesco, con el objetivo de fomentar la cultura y la protección de la propiedad intelectual por medio del derecho de autor. La Conferencia General de la Unesco la aprobó en París el 15 de noviembre de 1995, por lo que a partir de dicha fecha el 23 de abril es el «Día Internacional del Libro y del Derecho de Autor». (Fuente: http://goo.gl/kJTOZ2)
Siendo así, hemos querido aprovechar este día para recomendar algunos de los mejores libros dedicados al olivar y el aceite de oliva. En primer lugar, el recién premiado «El Espíritu del Olivo» que ha sido reconocido por parte de los premios AEMO a la difusión de la cultura del olivo. Es de Manuel Piedrahita (Diputación de Córdoba-Ediciones y publicaciones. 156 páginas. 15 euros. Córdoba, 2013) y Olipremium escribía en 2014 una entrada en su blog sobre su contenido: http://goo.gl/Ulf53k
No podemos dejar de recomendar la «Guía Mercacei de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España» (Puedes encontrarlo en su web, aquí http://www.mercacei.com/seccion/67/Guia-Mercacei-de-AOVEs/), que es un trabajo magnifico del equipo de Mercacei.
Otras publicaciones reseñables son:
– Enciclopedia del aceite de oliva. Jesús Ávila Granado, 2011. http://goo.gl/L97EHs
– Atlas ilustrado del aceite de oliva. Equipo Susaeta, 2011. http://goo.gl/RsLLN5
– AMV Ediciones tiene una amplísima selección de libros de olivicultura y aceite. http://www.amvediciones.com/olivicultura.htm
Feliz Lectura!!
